徐州三中开展“阳光食堂”大检查

      4月27日上午，校纪委书记、副校长周强组织召开了食堂工作调度会。28日下午，副校长周强、总务处长张安勇等对东、西校区食堂进行了全面大检查。对食堂环境卫生、工作人员的着装规范、食品加工专间、仓库存储等进行了重点检查。认真核对食品采购索证、进库日期、保质期等，仔细查阅消杀记录、泔水处理记录等台账。通过网络查看了中小学阳光食堂监管平台的填报信息的情况。还查看了食堂当天公布的菜价和对食品留样进行了称重、核对。

      周强副校长要求两个食堂的承包商平时加强自查，认真落实有关防疫规定，严把食品原材料采购关，严把食品卫生安全关，杜绝食品卫生安全事故。要根据“五一”过后气温升高的特点，科学安排饭菜品种和数量，合理膳食，确保满足师生营养需求，提高师生的幸福感和满意度。

      在防控新冠肺炎的新形势下，徐州三中结合市委巡察反馈问题整改要求，积极开展“阳光食堂”大检查，以查促改、以查促建，全力为师生提供优质餐饮服务。